Atutem prażenia kawy w zakresach temperaturach 90-175 °C jest minimalna ilość akrylamidu oraz  minimalna ilość substancji drażniących żołądek w tym kwasów karboksylowych C-5-HT . W zależności od pochodzenia geograficznego plantacji ustalamy temperaturę prażenia ziaren kawy zgodnie z naszą technologią.

Kawa prażona nie posiada goryczy, kwaśności smakuje bardzo naturalnie ponieważ, zawiera mniej związków aromatycznych: lotnych i nielotnych, które to związki powstają w wyższych temperaturach procesu palenia/prażenia kawy 180- 215/230 °C.                                                                                                                          

Wszystkie nasze kawy prażymy i wysyłamy w dniu zamówienia lub najpóźniej następnego  dnia roboczego. Darmowa wysyłka kawy od 84 zł.                         

     

Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
Producenci

Kawa Ale’Eko CAFÉ Kolumbia Coffee for Life

Kawa Ale’Eko CAFÉ Kolumbia  Coffee for Life
Kawa Ale’Eko CAFÉ Kolumbia Coffee for Life

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

46,00 zł

szt.

Kawa Ale’Eko CAFÉ Meksyk Coffee for Life

Kawa Ale’Eko CAFÉ Meksyk  Coffee for Life
Kawa Ale’Eko CAFÉ Meksyk Coffee for Life

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

46,00 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl